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Dan Aykroyd à Montréal pour Crystal Head
Vous aimez la vodka? Vous êtes fan de Ghostbusters et des Blues Brothers? Inscrivez-vite cet événement à votre calendrier : Dan Aykroyd sera en ville pour parler de sa vodka Crystal Head aux...
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Les sirops artisanaux du Lab
Pour ajouter un peu d’imagination à ses cocktails, il n’y a rien comme de nouveaux ingrédients. C’est un peu pour ça que j’ai crié «skweeeee!» quand j’ai reçu ces échantillons de sirops aromatiques du...
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Le whiskey Dry Fly Washington Wheat
Découverte : Le whiskey Dry Fly Washington Wheat et sa jolie bouteille design. Ce produit est fabriqué à la main avec du blé cultivé dans l’est de l’état de Washington et de l’orge maltée. Distillé...
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Montréal à vol d’oiseau avec Bombay Sapphire
Pour le lancement de son nouveau gin Bombay Sapphire East (je vous en parlais il n’y a pas longtemps dans ce billet), Bombay Sapphire avait organisé une petite soirée de dégustation qui allait nous...
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Harmonies, des vins signés Chartier
Tu as cuisiné un bon repas que tu aimerais accompagner d’une bouteille de vin. T’as plus rien chez toi et la SAQ la plus près de chez toi n’est pas vraiment près de chez toi. Un vin d’épicerie?...
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L’oursinade du Renoir
Belle occasion de se faire plaisir : l’oursinade du Renoir, restaurant de l’hôtel Sofitel, qui est proposé tous les mercredis d’octobre. Au menu : de délicieux cocktails préparés avec la vodka PUR...
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Le rhum Brugal
J’ai reçu un rhum qui est bien bon : le Brugal Extra Dry. C’est un nouveau produit haut de gamme qui nous vient de la République Dominicaine. Il est exporté par la société Edrigton. Sous son filet, la...
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Cocktail et confiture
Avec le travail, Montreal à table et plusieurs projets pour le blogue en vue de Noël, les derniers mois ont été un peu cray-cray. Quand la fin de semaine arrive, je vais au restaurant avec Gab le...
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Vivre dans le moment présent avec Amarula
Il ne reste que quelques semaines avant que le grand vent de décembre (celui qui nous décoiffe) se taise un peu pour nous laisser souffler à notre tour. C’est le moment pour moi de prendre le temps de...
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Punch au bourbon facile pour soirée des Fêtes
Quoi de mieux qu’un bon punch pour dire «c’est la fête»? Celui que je vous propose aujourd’hui est tout simple. C’est une limonade parfumée au gingembre et au bourbon. J’ai préparé ce punch pour ma...
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Dégustation de Whisky à la Biscuiterie
Ce samedi, j’avais rendez-vous avec une belle bande de trompes-la-mort pour une fabuleuse dégustation de whisky, courtoisie de notre ami et Master of Whisky 2003, Christophe. Pour l’occasion, il avait...
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Salers Gentiane dans mon verre
La semaine dernière, pendant la soirée Apéritif à la française 2011, j’ai goûté un nouveau produit intriguant. « Racine de gentiane d’Auvergne » me disait la bouteille. Sous le goulot, une liqueur de...
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St-Germain, un goût de sureau
Dans la petite Italie de Boston, j’aime aller chez Hanover Liquor – une petite boutique qui ne paye pas de mine, mais dont le personnel est super accueillant (à par le proprio un peu grognon, mais ça...
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Le Hurricane façon Pat O’Brien’s
C’est après une long journée à visiter Casa Loma (tsé, l’école des mutants dans X Men?) et Spadina House que mon ami Eric m’a fait découvrir le Hurricane. À chaque soir de leur voyage en...
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Boire local avec PUR Vodka
Il y a quelques années, j’ai acheté un gros congélateur vertical pour stocker en paix fruits saisonniers, réserves de pain, de viande et tout ce dont une femme qui s’imagine cuisinière pour une armée...
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Cognac Île de Ré Fine Island
Je ne connais pas grand chose au cognac, étant davantage une fan de bourbon et de whisky. Samedi soir, je goûtais pour la première fois au cognac Île de Ré Fine Island de la maison Camus. J’en avais...
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Le Coq rouge
La semaine dernière, je vous parlais d’une boisson nommée Coq rouge que nous avions dégustée lors du souper de l’action degrâce entre blogueurs au Laurier Gordon Ramsay. Frais, sucré et légèrement...
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Première bulle de Limoux
Mais quelle est cette bouteille au look glamour? C’est Première Bulle de Sieur D’Arques, une blanquette de Limoux parée de rose. Soutenu avec une fanfare d’affiches à la SAQ, on pourrait se demander...
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Cocktail festif : Whiskey Smash
J’ai gouté à mon premier whiskey smash au Slanted Door, à San Francisco. Servi tout simplement avec un gros morceau de glace, c’était le cocktail parfait pour accompagner la cuisine épicée de ce...
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Les délices de l’événement Choco Porto
C’es vendredi dernier que se déroulait la soirée Choco Porto dont je vous parlais dans ce billet. Cet événement était organisé par l’Institut des vins du Douro et de Porto en collaboration avec...
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Le Blanchissage
Voici la recette dont je vous parlais dans mon billet sur la soirée de hockey Molson Coors. C’est une recette élaborée par Stéphane Morin, auteur du livre Panachés. Elle ferait bonne figure à l’apéro...
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Cheap et chic aux Oscars
Pendant des années, je faisais un gros party le soir des Oscars. C’était la totale : un pool pour miser sur les gagnants, mes amies dans leurs plus belles robes et une myriade de canapés fins. L’année...
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Coors Light thé glacé, la boisson de l’été?
« Molson Coors lance une bière au thé glacé ». En lisant cette nouvelle en mars dernier, j’ai d’abord cru à un poisson d’avril avant le temps. Mais la Coors Light thé glacé n’a rien d’une blague :...
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Apéritif à la française 2012
C’est vendredi dernier qu’avait lieu l’édition 2012 de l’événement Apéritif à la française, qui nous invite l’instant d’une soirée à goûter aux produits de la France. Imaginée par Sopexa, l’événement...
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Social Grapes Lab
La semaine passée, au bureau, nous avons eu la visite du SocialGrapes Lab. Le concept est simple : des vignerons ou importateurs donnent des échantillons de leurs vins au Lab, dont certaines...
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Cardigan, lager d’automne
Nouveauté Rickard’s : la Cardigan, une lager épicée d’automne. Les gens de la brasserie ont eu la gentillesse de m’en envoyer une caisse, alors j’ai partagé avec les amis du bureau. Tous ont adoré! Et...
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Chic cognac
Quand on est jeune, les premiers alcools avec lesquels on fricote sont ceux qui donnent un bon bang for the buck en situation de dance floor : vodka-orange, rhum-cola et, à l’occasion, quelque chose de...
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Des verrines et du Pineau
Je ne vais pas vraiment vous parler de son histoire. Je ne vais pas vous recracher les propos de la pochette de presse qui accompagnait la réception de ces trois belles bouteilles. Je vais simplement...
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Le guide Aubry 2013
Nouveau en librairie pour les amateurs de vin : le Guide Aubry 2012 des meilleurs vins à moins de 25 $. Au fil de ses 376 pages, on retrouve des conseils pratiques et suggestions, que l’on soit rouge,...
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Le Bièrologue, boire dans HoMa
Aujourd’hui, je partage avec vous mon nouveau commerce préféré dans le quartier : le Bièrologue. Ouvert cet automne sur Ontario à un coin de rue du marché Maisonneuve, je n’y avais pas encore mis les...
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Cocktail campari pamplemousse
«Vous prendrez bien un apéritif?» Que répondez-vous quand un serveur vous pose cette question au restaurant? Personnellement, j’opte souvent pour un Manhattan (whisky, vermouth italien, angostura) ou...
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Château de Beaulon au dessert
Bel accord découvert à Noël : le Pineau des Charentes Château de Beaulon rouge avec le dessert. Oncteux, doux et rafraîssant, ce produit nous change du sempiternel porto qui trouble parfois notre...
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Le gin Piger Henricus
Nouveauté reçu en mars : le gin Piger Henricus, une création des Distillateurs subversifs et de Patrice Fortier de la Société des plantes de Kamouraska. Non, je ne laisse pas mon chat boire du gin, pas...
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Découvrez les vins Marques de Casa Concha
J’ai découvert deux vins chiliens très agréables, à essayer pendant un petit vendredi tranquille, un weekend au chalet ou lors d’un potluck entre amis : Marques de Casa Concha. Offerts en blanc (un...
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Célébrer avec Elyssia
C’était un mardi tranquille. Mais j’avais quelque chose à célébrer. Une petite victoire que je vais garder pour moi. Ben quoi, j’ai bien droit à mes jardins secrets, des fois. Je me suis souvenue qu’on...
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Cognac et cocktails
Quand je pense au cognac, je pense à des professeurs en vestes de tweed qui sirotent leurs ballons de VSOP au coin du feu, à des artistes hip-hop ballers qui se paye un Louis XIII en bottle service, à...
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Tout le monde aime le gin
À chaque fois que je vais à une fête où que j’invite les amis chez moi, c’est toujours la bouteille de gin qui se vide en premier. Le Québec est fou de gin! Pour changer du sempiternelle mais oh...
View ArticleLes cocktails Tiki de Three Dots and a Dash
Comme si je n’avais pas déjà assez de raisons de retourner à Chicago : un nouveau bar tiki vient d’ouvrir ses portes. Son nom : Three Dots and a Dash. Du feu! Des fleurs! Des parasols! Oh my. Article...
View ArticleComment préparer son bar pour le jour de l’an
Les produits du domaine Pinnacle ont eu une bonne année, avec une foule de prix récoltés partout dans le monde et trois produits qui se sont particulèrement démarqués : la vodka Quartz, le gin Ungava...
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